El alimento principal en la producción ganadera de nuestro país es el pasto; pero éste no es uniforme ni en cantidad ni en calidad en las diferentes épocas del año. Siendo el pasto el principal alimento de los bovinos en nuestro país, se hace necesario conocer qué está aportando a los animales, en términos de cantidad y calidad. Para tener una mayor claridad sobre las generalidades de la Alimentación Bovina, estudiemos los siguientes puntos: .
• La alimentación eficiente involucra los conceptos de alimentación y nutrición bajo el concepto de Complementación, que es el suministro de Cantidades adicionales de alimento.
• Entiéndase por Alimentación suficiente el suministro de cantidades adicionales de alimento, pero que cubran las deficiencias del forraje y/o que aporten nutrientes estratégicos para suplir las diferencias presentes en el pasto.
